Меню

Национальная кухня

Сушка яблок и ягод

Сушка яблок и ягод — удобный способ консервирования, так как низкое содержание воды в сухих ...

Компоты

Залив ягоды или дольки яблок водой и сварив их с добавкой сахара, мы получаем компот. ...

Жидкое фруктовое пюре

Наряду с соками, большое значение имеют так называемые «жидкие фрукты», то есть пюре, получаемое протиранием ...

Домашний свежий сок

Приятный на вкус, прозрачный и красивый по окраске, сок из ягод или яблок является украшением ...

Сырой яблочный джем

Сырой яблочный джем «засахаренные яблочные стружки» можно готовить и из некоторых сортов яблок, мякоть которых не ...

Маринованные яблоки и ягоды

Хорошие маринованные яблоки и ягоды получают заливкой ягод и яблок слабым раствором уксусной кислоты позволяющим ...