Сушилка для фруктов и овощей Supra DFS-201 — незаменимая электрическая помощница на кухне
Добрый день дорогие мои читатели и гости сайта, сегодня я расскажу вам о пользе такого кухонного прибора как электрическая сушилка для фруктов и овощей Supra DFS-201 , которая является просто незаменимой помощницей на любой кухне.
Кто же сегодня из нас не знает о пользе здорового питания, принципы которого заключаются в употреблении круглый год свежих натуральных продуктов, которые с каждым днем все больше и больше дорожают. Хорошо если эти продукты выращены или собраны вами самими или вашими хорошими знакомыми.
Содержание
Кухонный дегидратор для сохранения и переработки продуктов
Технический прогресс в обработке продуктов питания не стоит на месте и поэтому в подспорье для любителей здорового питания создан такой полезный и недорогой кухонный аппарат по переработке и сохранности свежих продуктов как сушилка для овощей и фруктов. Его еще называют дегидратор, то есть устройство для равномерного извлечения влаги из продуктов - фруктов и овощей.
Когда-то давно наши предки для сохранения даров природы:
- овощей и фруктов,
- ягод и грибов,
- вяления рыбы и мяса,
- сушки зелени и лечебных трав,
применяли естественную сушку в тени или на солнце. Конечно же, этот способ заготовки продуктов питания действенный, но хлопотный, так как зависит от капризов природы, к тому же он не дает гарантии, что в сушке со временем не появятся вредители, так как продукт на свежем воздухе подвергается загрязнению пылью и насекомыми.
Несмотря на то, что у меня нет ни сада, ни огорода, но я регулярно отдыхаю на лоне природы, где собираю ее дары. Я в свое время приобрела ее и не разу не пожалела об этой покупке. Наоборот, поработав немного с ней, упрекала себя, почему я не приобрела эту спасительницу-сушилку раньше.
На протяжении многих лет моя незаменимая помощница электросушилка для фруктов и овощей выручает меня в той ситуации, когда надо быстро переработать большое количество собранного урожая. То есть в домашних условиях приготовить качественные и полезные сухофрукты, будь то курага, чернослив или изюм.
Возьмите, к примеру, купленную в магазине сушку, будь то абрикос или самая обыкновенная слива. Конечно, аппетитная магазинная сушка сильно отличается по цвету и качеству от домашней, собственноручно приготовленной, ведь она обработана химией для придания товарного вида — красивого золотистого цвета, да и вреда в таком продукте больше чем пользы.
К тому же сушеный продукт, приготовленный в любое время года всегда полезнее консервированного, поэтому эта бытовая техника должна быть в каждом доме.
Принцип работы сушилки для фруктов и овощей
Дары природы и собранный урожай садов и огородов из-за большого количества жидкости недолго хранится в свежем виде, да и термическая обработка пагубно влияет на питательные и витаминные свойства продукта, уменьшая количество полезных веществ.
Для правильного питания любому человеку нужны витамины и микроэлементы, а где их взять в достаточном количестве особенно в зимнее время. В этом вам сможет помочь электрическая сушилка для фруктов и овощей.
Мало кто знает, что современные электрические сушилки для фруктов и овощей делают практически невозможное, то есть сушат разные плоды, сухие хлебцы и чипсы, участвуют в приготовлении йогуртов и расстойки теста, сохраняя полезные вещества по максимуму. Я уже не говорю о невероятно ароматном запахе продукта, подвергающегося процессу сушки.
Принцип работы сушилки для фруктов и овощей заключается в циркуляции не горячего, а теплого воздуха, благодаря чему происходит сушка, которая не пропадает, а хранится длительное время.
Сами продукты, заложенные в сушилку, в процессе сушки-обезвоживания уменьшаются в размере и практически мало меняют свой внешний вид, то есть их полезные свойства не теряются, а консервируются в полном объеме.
Принцип работы любой бытовой электросушилки, будь то механическая или электронная, горизонтальная или вертикальная прост и схож, но зависит от типа устройства, какое оно – конвективное или инфракрасное.
Рейтинг сушилок для фруктов и овощей подразумевает два типа:
- первый тип работает по принципу циркуляции внутри устройства теплого воздуха, где у продуктов немного теряется часть витаминов и изменяется цвет и вкус,
- второй тип с помощью ИК-лучей, проникающих в сам продукт, на небольшую глубину, сохраняя в полной мере количество полезных веществ и естественный вид.
Правда, второй вариант будет стоить дороже. Я советую вам выбрать модель с механическим управлением, так как считаю, ее более простой, а значит надежной.
Главное предназначение этого устройства сушить часто и много, заготовить для вас легко и главное быстро полезные натуральные сухофрукты. А какую выбрать сушилку для фруктов и овощей решать только вам.
Заготовку даров природы я рекомендую делать в сезон спелости продукта, так как в этот период в нем содержится самое большое количество полезных веществ.
Как правильно выбрать сушилку для фруктов и овощей
Каждая модель сушилки должна быть легкой и удобной в эксплуатации. Она имеет свои особенности и свой уровень потребляемой мощности, который определяется диапазоном от 165 до 1000 ватт. Чем мощность меньше, тем медленнее, а значит, качественнее происходит процесс сушки, который подходит для мелких плодов и ягод, а также грибов и зелени.
Более мощные устройства способны не только высушить ваш большой урожай, но вялить рыбу и даже мясо.
Однако такие мощные сушилки потребляют больше энергии и издают в процессе работы много шума. Поэтому я рекомендую вам оптимальный вариант от 300 до 500 ватт.
Моя электросушилка Supra DFS-201 имеет мощность 300 ватт, которых мне вполне достаточно, а стоит она не так дорого, всего 1700 рублей. Поверьте мне, сушу я немало и в большом количестве, а это:
- яблоки и груши,
- шиповник и калина,
- морковка и горький перец,
- пастила и мармелад из фруктового пюре с сахаром или медом,
так что потраченная мною на ее покупку небольшая сумма денег давно себя оправдала.
Качественная электрическая сушилка для фруктов и овощей должна иметь интересный современный дизайн и высокую эргономичность, быть компактной и легкой, простой в управлении. Должна быть сделана из экологически чистого пищевого пластика, не выделяющего в процессе работы токсичных веществ.
Еще один вам мой совет. Перед тем как выбрать сушилку для фруктов и овощей обратите ваше внимание на ее вместительность, которая определяется высотой и количеством поддонов. Современные устройства имеют от 3 до 8 поддонов, разной высоты.
Моя сушилка для фруктов и овощей Supra DFS-201 имеет оптимальное количество – 5 достаточно глубоких прозрачных поддона, в которые в среднем я помещаю по килограмму продукта.
По моему мнению, лучшая сушилка для фруктов и овощей должна иметь не металлические, а пластиковые поддоны, желательно прозрачные. Ведь они удобны, так как легки и за процессом сушки можно время от времени наблюдать.
В отличие от металла не нагреваются, а содержимое в них равномерно высушивается.
Перед тем как купить сушилку для фруктов и овощей внимательно рассмотрите ее и обратите внимание на основные функции — механические ли они или электронные:
- где расположен нагревательный элемент с вентилятором, у меня он снизу,
- имеется ли регулятор температуры, у меня ручной регулятор от 35 до 70 градусов,
- есть ли в устройстве термостат, поддерживающий заданную температуру,
- имеется ли кнопка включения-выключения светового индикатора работы, у меня она двухцветная красная и зеленая,
- есть ли в устройстве звуковой сигнал, указывающий на окончание сушки.
Все эти функции облегчат в значительной степени процесс сушки собранного вами урожая. Вот я вам и рассказала о том, как правильно выбрать сушилку для фруктов и овощей.
Электрическая сушилка для фруктов и овощей полностью безопасна, а работать с ней сплошное удовольствие. Однако перед началом эксплуатации необходимо ознакомиться с инструкцией по применению. А чтобы устройство работало долгое время исправно необходимо соблюдать основные правила эксплуатации:
- использовать только чистые и сухие поддоны,
- не сушить одновременно разные продукты,
- не пересушивать продукты сушки,
- для ускорения процесса сушки периодически менять поддоны местами.
Ну а где купить сушилку для фруктов и овощей я думаю, для вас не станет большой проблемой. Я купила свою сушилку в гипермаркете «Поиск». Есть она и в нашем магазине бытовой техники «Арктика». Думаю, и у вас имеются такие гипермаркеты бытовой техники, где можно выбрать любую модель сушилки.
Своей техникой я очень довольна, так как моя лучшая электрическая сушилка для фруктов и овощей позволяет мне даже в ненастье питаться натуральными, собранными моими руками вкусными и полезными продуктами. Свои сухофрукты я храню в стеклянных закрытых пластиковой крышкой емкостях, в темном сухом, но прохладном месте.
Советую вам не раздумывать долго над смыслом и необходимостью данной покупки. Недорога и хороша электросушилка для фруктов и овощей, которая будет служить вам верой и правдой долгие годы, а посмотреть и купить ее можно в каталоге бытовая техника по лучшей цене с доставкой от интернет-магазина OZON.ru
Пройдет немного времени, и вы убедитесь сами, что приобрели очень нужный в каждом доме полезный кухонный прибор. В наше время, когда качество продуктов желает быть лучшим, старайтесь питаться продуктами, приготовленными собственноручно, и будьте здоровы!
Спасибо вам за внимание драгоценный мой читатель. Надеюсь, вы с пользой провели время за чтением моей новой статьи. Если у вас есть вопросы или пожелания, пожалуйста, выскажите их в комментариях ниже.
Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан только для вас. Ну а я всегда рада видеть вас и уверена, что вы обязательно найдете здесь много интересного для себя.
Иван
Не знал о такой технике. В быту пригодится.
Наталья Бутрина
Не представляю как раньше я могла обходится баз сушилки для фруктов и овощей. С ее помощью мне удается обработать и сохранить достаточно много овощей и фруктов.
Людмила
Слышала уже хорошие отзывы о подобной сушке, но меня останавливает время сушки по 8-10-15 часов. Мне кажется так долго это
Наталья Бутрина
Время сушки 15 часов это уж слишком, как правило среднее время сушки равно 8 часов и зависит от продукта.
Наталья
Очень подробно все расписано. Спасибо. Теперь я не промахнусь, когда соберусь покупать электрическую сушилку для фруктов и овощей
Игорь Квентор
Уже мечтаю о дегидраторе. В этом году столько у нас было абрикосов! Продавали очень дешево целыми ведрами. Поди теперь купи сушеную курагу — сильно дорого, да и обработано черти знает чем. А своя была бы очень кстати 🙂
Наталья Бутрина
Согласна с вами сушеная курага из своих абрикос это просто клад витаминов, а если их собираешь ведрами, то сушилка незаменимая вещь. Быстро и легко поможет превратить собранный урожай в прекрасные сухофрукты.
Валентина Кирс
Необыкновенно полезная информация о сушилках для фруктов. Я даже не знала, что существуют такие удобные в хозяйстве устройства.
Ирина
Не знала, что такие сушилки для фруктов существуют. А ведь вещь очень полезная в хозяйстве. Обязательно присмотрю такую технику себе)
Наталья Бутрина
В наше время сушилка для для фруктов и овощей вещь просто необходимая, а выбор их очень большой и по цене и по качеству.
Александр
Честно говоря, я никогда не ориентировалась на сушку овощей или фруктов, хотя родилась на юге и долго там жила.
Наталья
Мы фрукты — овощи консервируем в разных вариантах, а вот по их сушке как-то не задумывались даже. Стоит, наверное, уже обратить на этот процесс внимание.
Наталья Бутрина
Конечно же стоит обратить внимание, ведь сушеные фрукты и овощи намного полезнее консервированных.
Ольга
Учитывая качество и стоимость магазинных сухофруктов, электронная домашняя сушилка — вполне оправданная покупка. В этом году был отличный урожай слив, засушила три 3-х литровые банки вкуснейшего домашнего чернослива. Спасибо за советы по выбору этого необходимого в каждом домашнем хозяйстве прибора!
Марк Аарон
Спасибо за рекомендацию чудо-сушилки. У меня пока нет такого устройства, но вы вдохновили меня на его покупку. Действительно, сухофрукты в магазине продают с такими вредными веществами, что я их уже давно не покупаю там, а соответсвенно не ем. А иногда так хочется! Ещё раз спасибо.
Наталья Бутрина
Конечно же сухофрукты очень полезны, но только не магазинные и не рыночные, ведь их обрабатывают химией. Лучше всего готовить их самому в домашних условиях и в этой работе сушилка просто незаменима.
Эллина
Отличное приспособление! Я периодически духовку использую для чипсов из яблок (дочка яблоки только в таком виде ест), а про сушилку только подумываю...
Наталья Бутрина
Духовка для сушки не самое удобное приспособление, а вот электрическая сушилка это прелесть, тут и думать нечего.
Елена
Давно уже мечтаю о таком полезном кухонном приборе. Спасибо огромное Наталья за дельные советы.
нина
У моих родителей точно такая. И у нас всегда есть дома сухофрукты и изюм. Фрукты для применения тоже собственно выращены. Замечательная сушилка!!!!
Вилия
У меня подобная, купила, когда много яблок уродилось и очень довольна, теперь даже травы на ней сушу
Наталья Бутрина
Все правильно можно сушить и травы, я например шиповник на ней тоже сушу, а еще можно делать пастилу из разного варенья.
Елена Метелева
Удобная штука, нам бы такую. У нас в Греции не видела такие в продаже. А электричества она много потребляет?
Наталья Бутрина
Электросушилка конечно же удобная штука, а приобрести ее можно по моей прямой ссылке в конце моей статьи, кликнув по ссылке Посмотреть и купить. Что касается электричества, то тут все зависит от мощности, у меня она потребляет совсем мало, всего каких то 300 ватт.
Нина
Наталья, тоже мечтаю давно о такой сушилке, но цена у нее очень высокая... Скажите вы за сколько такую покупали?
Наталья Бутрина
Я свою электросушилку покупала несколько лет тому назад и ее цена была 1700 рублей, а сейчас видимо она немного подорожала, увы. Но поверьте это устройство настолько полезно, что даже с подорожанием стоит его приобрести.
Жанна
Очень, очень полезная вещь. Она у меня практически не выключается. То овощи для супа сушу, то фпукты для «конфет». Вобщем для сыроедов — это первый и самый неоходимый прибор после блендера, конечно 🙂
Elenka
Это конечно хорошо... Но как быть с электричеством — его наматывает целый километр))))
Наталья Бутрина
С электричеством ничего не будет если у вас такая сушилка ватт на 300 не более, а вот если возьмете мощную, то тут уж только держись. Однако я не вижу смысла в таком мощном устройстве. Для домашнего пользования достаточно и 250-300 ватт.
orenkomp.ru
Лучше всего выбирать контейнеры из прозрачного пластика. В этом случае легко наблюдать за процессом, даже не открывая прибор. Отзывы о сушилках для овощей и фруктов этого типа наиболее лестны, что и логично.
Прикольный
Очень полезная вещь в доме, маме подарил, она была довольна как слон.
Наталья Бутрина
Вот и я уже много лет пользуюсь электросушилкой, для дома вещь незаменимая. Сколько всего я на ней пересушила.
Игорь Ясаков
Тоже постоянно пользуюсь сушилкой. Единственное, что хотелось бы добавить, то, что сушить продукты лучше при температуре не превышающей 50 градусов. Иначе разрушаются энзимы, играющие огромную роль в пищеварении.
Наталья Бутрина
Все правильно, я стараюсь сушить при температуре 40 градусов, однако есть такие продукты, которым нужен более высокий температурный режим. К любой сушилке прикладывается инструкция, в которой все подробно расписано какой продукт следует сушить и при какой температуре.
4APK.RU
Лучше всего выбирать контейнеры из прозрачного пластика. В этом случае легко наблюдать за процессом, даже не открывая прибор. Отзывы о сушилках для овощей и фруктов этого типа наиболее лестны, что и логично.
Наталья Бутрина
Я также предпочитаю прозрачные контейнеры, чтобы было удобно в процессе сушки наблюдать за процессом, а то, что отзывы об этом типе сушилок лестные, так это и понятно, ведь они не так дороги и просты в эксплуатации.
Настя
Вот о такой я как раз и мечтаю, так как мы часто ездим за грибами, есть ягоды разные с дачи, которые моно было бы засушить- одна проблема- место.