Развитие лука от семени до семени
Как получить семена репчатого лука? Это процесс очень сложный, поскольку репчатый лук — растение многолетнее. В различных зонах страны продолжительность развития этой культуры различна.
Весь цикл развития лука — от семени до семени — завершается, либо в два, либо в три и более лет, в зависимости от приемов возделывания и свойств сорта.
В южных районах (Средняя Азия, юг Украины, Северный Кавказ) из семян лука, посеянных ранней весной, к осени образуется крупная зрелая луковица. На следующий год, при соблюдении определенного режима зимнего хранения, она дает цветоносные побеги высотой до 1 метра, заканчивающиеся соцветием в виде шарообразного зонтика. В каждом зонтике 250—500 мелких белых цветков, из которых образуется плод, или семя.
Семена лука черного цвета («чернушка»), неправильной формы, покрыты плотной кожистой оболочкой.
В южной зоне полный цикл развития лука происходит за два года. В средней полосе процесс развития лука еще более продолжителен. Здесь семена высевают в конце апреля или начале мая, а осенью убирают мелкие луковички, называемые севком.
Следующей весной севок высаживают в грунт, и к осени второго года из него вырастает крупная продовольственная луковица, или лук-матка. Если нужно получить семена, то весной третьего года маточную луковицу высаживают в грунт. Она продолжает расти, выбрасывает цветоносы, цветет и к осени дает урожай семян. Как видите полный цикл развития лука — от семени до семени продолжается три года.
В северной зоне этот период протекает за четыре — шесть лет. В первый год получают мелкий лук-севок. На второй год из него вырастает также мелкий, не товарный лук, называемый выборком. Вес одной луковицы-выборка не превышает 25-35 грамм.
В следующие два-три года также получают выборок и крупные товарные луковицы, от которых только на пятый-шестой год можно вырастить семена.
В более северных районах, где очень короткое лето, с небольшим количеством солнечных дней, семена репчатого лука не вызревают.
Нужно помнить, что зачаточная стрелка в луковице, воспроизводящая семена лука, начинает свое развитие задолго до высадки луковицы в грунт, в период зимнего хранения. Процесс образования зачаточной стрелки можно увидеть под микроскопом.
Чтобы добиться полного стрелкования маточных луковиц, их хранят при температуре 2—10° выше нуля. Хранение лука-матки при температуре около 20° или ниже 0° недопустимо, потому что при этом почти не образуется зачаточной стрелки.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!