Домашняя птица
Мало кто знает, что когда-то куры жили в лесах на деревьях, правда тогда они были дикими. Постепенно они приспособились к обитанию на земле. Домашней птицей куры стали в глубокой древности.
Пород кур существует очень много, но в основном они разделяются на мясных и несушек.
Как правило, уже в возрасте пяти месяцев курочка начинает нестись и за год может дать 200 яиц.
Массовым разведение кур стало тогда, когда человек начал искусственно, то есть без курицы наседки, выводить в инкубаторе из яиц цыплят. Так как курица наседка выводит цыплят только весной, то этот метод получил наибольшее распространение. Преимущество его заключается в том, что в инкубаторе можно выводить цыплят в любое время года, да и трудовых затрат на это меньше, чем при уходе за наседками.
Домашняя птица высиживает и выводит цыплят, только в том случае, если ей созданы специальные условия. В инкубаторах только за год выводят миллионы цыплят.
Курица наседка сидит на яйцах ровно 21 день, после чего на свет появляются пушистые шарики – цыплята. В первые дни их кормят дробленными крупами, а вместо воды наливают снятое молоко.
По мере роста цыплят к корму прибавляют еще отруби и костную муку, а также творог и морковь. Когда они становятся взрослыми, то в пищу им идет уже вареный картофель, жмых, мясо, рыбная мука и молодая зелень в виде травы.
В корм всегда добавляют немного соли и обязательно чистая вода для питья, а также ставят ящик с песком и мелкими камушками, где куры “купаются”.
Содержится домашняя птица в особом помещении — курятнике, рядом с которым расположен выгул, огороженный металлической сеткой. Целыми днями в нем куры гуляют, разгребая ногами песчаную землю, и ищут в ней зернышки, камушки и семена диких растений.
Зимой дни становятся короче и холоднее, поэтому куры гуляют всего лишь час-два, а остальное время находятся в теплом курятнике. Спать отправляются очень рано, а просыпаются на рассвете по крику петуха.
В теплое время года куры весь день на выгуле, только иногда в дождь или в сильную жару, куры бегут в курятник или прячутся под навес.
Всем известно, что домашняя птица может на своих крыльях подниматься в воздух, и поэтому кур держат в закрытом со всех сторон загоне, чтобы они не улетели.
С наступлением весны, воздух становится теплым и тогда кур выпускают под присмотром на поля. Чистый воздух, солнце и всевозможный растительный и животный корм очень необходим курам.
Там они собирают различных насекомых и вредителей, уничтожающих посевы, а также семена трав и червей, тем самым принося пользу сельскому хозяйству.
В этот период особое внимание приходится уделять охране кур, гуляющих в поле, от ястреба. Ястреб тетеревятник считается волком среди птиц, так как весьма дерзок, с ловкими повадками пернатого хищника. Благодаря своему серому оперению его трудно заметить, однако если он видит, что кур охраняют, никогда не нападет на них.
Как охотник в засаде, он будет терпеливо подкарауливать свою жертву и в момент, когда сторож зазевается, он, сложив свои большие крылья, камнем падает вниз на курицу, хватает ее когтями и с ней взмывает в воздух.
Курица очень ценная домашняя птица, от которой мы получаем яйца, нежное и вкусное мясо, пух и перо. Вот такие замечательные птицы — наши куры.
Спасибо вам за внимание драгоценный мой читатель. Вы можете получать мои статьи на свою почту, если оформите подписку в верхнем правом углу сайта. Заходите на сайт. Я всегда рада видеть Вас и уверена, что Вы обязательно найдете что-то интересное для себя.
С уважением Наталья Александровна.
Была ли статья полезна Вам? Выскажите ваше мнение в комментариях ниже. Ну и конечно же, если Вы расскажите о ней своим друзьям, нажав на кнопки соц.сетей, я буду Вам очень признательна.
Радует, что ваш блог постоянно развивается. Такие посты только прибавляют популярности.
Да курочка — это отличная домашняя птичка. Особенно молодые — из них очень вкусные и полезные блюда получаются. Спасибо за интересную статью.
Курочка ценна не только своим вкусным мясом, но и яйцами и пером.