Груша обыкновенная стройное дерево с ветвистой кроной

Добрый день дорогие мои читатели и гости сайта, сегодня я расскажу вам о распространенном почти повсеместно дереве, как груша обыкновенная, которая имеет ветвистую крону и стройный ствол в диаметре 50 сантиметров и высотой до 35 метров. Иногда встречается в виде крупного кустарника, имеющего колючие побеги.

Светолюбивое дерево груша

Кора дерева тонкая и серая, у старых деревьев — продольно трещиноватая. Листья продолговато округлые яйцевидные до 8 сантиметров длины, на длинных кожистых черешках. Цветет растение белыми цветками по 6-10 штук в щитке, имеющие длинные цветоножки. Цветет в апреле — мае. Опыляется при помощи насекомых.

Корневая система у груши обыкновенной глубокая мощная. Стержневой характер резко выражен. Боковые корешки редкие. Корни слабо и длинноволосистые, постепенно утолщающиеся, без бугорков и сплющенностей. Наружная окраска коричневая, иногда с красноватым оттенком, переход к окраске штамба постепенный.

Вода, в которую опущены корни растения, через сутки почти не изменяет цвет и прозрачность. Корни ломаются с трудом. Запах их землистый.

Груша обыкновенная относится к светолюбивым породам. В условиях достаточного освещения она живет до 200 лет, а в насаждениях — до 150 лет. В молодом возрасте переносит значительное затенение.

Груша растет быстро, особенно на влажных, богатых гумусом, почвах. Отличается засухоустойчивостью и выдерживает засоление почвы. Ветроустойчива.

В горы дерево груша поднимается до 1800 метров над уровнем моря, отдельные экземпляры — до 2200 метров.

 

Плоды груши обыкновенной использование и применение

Размножается груша семенами, поросль дает от пня, иногда дает корневые отпрыски. Груша плодоносит ежегодно. Плодоносить начинает с 6-8 лет, а в посадках с 15-20, но обильные урожаи бывают раз в два года. В годы обильного плодоношения с 1 га грушевого насаждения можно собрать до 5-6 тонн плодов. Плоды бывают шаровидные или сплюснутые, однако их формы, размеры и окраска сильно варьируют.

Один килограмм содержит 50-150 штук плодов, вес одного плода 7-20 грамм. Плоды созревают осенью и собирают их в стадии полной зрелости в сентябре — октябре. Они становятся съедобными после непродолжительной лежки.

Плоды груши обыкновенной содержат до 73% воды, 6-13% сахаров, 0,20% дубильных веществ, 1,45% азотистых веществ, до 6% клетчатки, 0,7% золы и 1,38% кислот. Из сахаров количественно преобладает фруктоза. В плодах содержится каротин и витамины С, В₁.

Большое количество дубильных веществ придает плодам груши терпкий вкус. Во время хранения плоды темнеют, снижается их терпкость, кислотность. Они становятся более сладкими и вкусными.

Сушеные плоды используются для производства суррогатов чая и кофе, плодово-ягодных вин, кваса, наливок, настоек, соков, экстрактов и других продуктов. Грушевое тесто идет на изготовление повидла, начинок для конфет.

Плоды груши используются в медицине:

• в настоях для лечения желудочно-кишечного тракта,
• в отварах как жаропонижающее средство,
• а сок плодов используют как мочегонное средство.

Выход чистых семян составляет 0,7-1,0%. Семена, посеянные весной без предварительной стратификации, обычно в ту весну не всходят или дают единичные всходы, а посеянные осенью, за 1,5 месяца до морозов, всходят на следующий год. Следовательно, для весеннего посева их надо стратифицировать.

Существует несколько способов предпосевной обработки семян. Чаще всего их в течение суток замачивают в воде, затем стратифицируют в обильно политом водой торфе, опилках или песке температурой 0-5⁰С. В песке и опилках семена груши стратифицируют в течение 90-105 дней, в торфе — 75 дней.

Всхожесть семян можно сохранить 3-4 года в герметически закупоренных бутылках с трубками, содержащих хлористый кальций.

Количество семян в 1 килограмме составляет 41-42 тысяч штук.

Древесина груши тяжелая и твердая, имеет розовый оттенок, хорошо обрабатывается и полируется.

Идет на музыкальные инструменты и ружейные ложа, фанеру и ценную мебель, а также на разные художественные изделия.

Кора растения содержит коричневую краску и имеет дубильные вещества. Из-за чего груша обыкновенная является не только прекрасным плодовым, но и декоративным растением.

Применяется в плодоводстве в качестве подвоя культурных сортов груш и в агролесомелиорации. Она родоначальник большинства культурных сортов груши. Является хорошим медоносом.

Лекарственное сырье омелы на зараженной груше

Груша сильно заражается полупаразитным вечнозеленым растением — омелой. Корни омелы проникают в древесину и кору дерева и высасывают из нее соки; а зеленые листья (веточки), заполненные как и у других растений хлорофилловыми зернами, ассимилируют энергию солнца, связывая углекислоту и освобождая кислород.

Листья и плоды омелы являются лекарственным сырьем. Они содержат в себе висцин, холин и ацетилхолин. В медицине листья омелы особенно молодые используют:

• при судорогах и головокружениях,
• при эпилепсии и истерии,
• как кровоостанавливающее средство при желудочных заболеваниях.

 

Жидкий экстракт и настой из листьев омелы рекомендуются в качестве эффективного средства при лечении гипертонической болезни I и II стадии.

В промышленности из плодов омелы изготавливают так называемый птичий клей. Ветки омелы можно использовать и как питательный корм для домашнего скота.

Спасибо вам за внимание драгоценный мой читатель. Надеюсь, вы с пользой провели потраченное время на чтение моей статьи.  Я буду вам очень признательна, если вы расскажите о прочитанном своим друзьям и знакомым, и просто хорошим людям, поделившись прочитанным в соц.сетях.

Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан только для вас. Ну а я всегда рада видеть вас и уверена, что вы обязательно найдете здесь много интересного для себя.