Как здоровая пища влияет на человека: культура питания и рекомендации по сохранению здоровья

Доброго дня мой читатель я точно знаю, что здоровье не купишь ни за какие деньги, эта неоценимая во все времена ценность дана нам с самого рождения и беречь ее, необходимо смолоду, именно поэтому, сегодня я и хочу рассказать вам, как здоровая пища влияет на человека.

Почему именно здоровая пища, да потому, что я абсолютно уверена, что вредной пищей вы точно питаться не будете, если хотите жить долго и счастливо, не иметь различных недугов и хронических заболеваний.

Именно полезная пища с правильным способом питания и здоровый образ жизни с физическими нагрузками оказывают значительное влияние на здоровье человека, давая всем органам живого организма выполнять в полном объеме свои физиологические функции.

Так давайте же узнаем, что же такое здоровая пища, и какое действие оказывает влияние питания на человека.

Что такое здоровая пища и как ее лучше всего приготовить

Все физиологические процессы, происходящие в человеческом организме, такие как:

• жизнедеятельность организма и работа жизненно важных органов,
• постоянный клеточный рост и способность дыхания,
• развитие костей и улучшение кровообращения,
• получение энергии и физической силы,
• умственное и физическое развитие,
• способность трудиться и реагировать на изменения внешней среды,
• хорошее самочувствие и прекрасное настроение,

не могут происходить без ежедневного принятия пищи, поскольку она является тем строительным материалом, что закладывает в живом молодом организме надежный многолетний фундамент.

Оказывается для того, чтобы каждый день быть активным и бодрым важно не только питаться правильно, то есть разнообразно и сбалансировано, но и получать правильную здоровую пищу, ведь именно эта натуральная пища оказывает на человека положительное воздействие.

Такие вкусовые качества человека как:

1. сладкое и соленое,
2. горькое и кислое,
3. жгучее и вяжущее

в получаемой ежедневной пище должны быть правильно сбалансированы, а ее единовременное количественное употребление должно умещаться в две ваши ладошки.

Так что такое здоровая пища и как ее правильно приготовить?

К здоровой пище, конечно же, относят необходимый и достаточный объем свежих, тщательно выбранных продуктов питания, имеющих все необходимые организму растворимые в воде и в жирах витамины, минералы и микроэлементы –

• улучшающие кровообращение и управляющие иммунной и нервной системой,
• поддерживающие кислотно-щелочной баланс и внутриклеточное дыхание,
• обеспечивающие нормальное давление и налаженный обмен веществ.

Пожалуй, самыми необходимыми для жизненно-важных процессов, считаются:

1. магний, железо и кальций,
2. йод, медь и селен,
3. марганец, фосфор и вода,
4. ретинол и тиамин,
5. рибофлавин и пиридоксин,
6. токоферол и филлохиноны,
7. цианокобаламин и кальциферол.

Все эти полезные вещества, содержащиеся в свежих, только что собранных с огорода овощей и сорванных с ветки плодов, являются основой долголетия, а содержатся в таких продуктах питания, как:

• свежие овощи и фрукты,
• сезонные плоды и ягоды,
• зерновые и бобовые культуры,
• нежирное мясо и морская рыба,
• яйца домашних птиц и коровье молоко,
• орехи и листовая зелень.

Эти самые важные продукты питания необходимо не только рационально сочетать и разнообразно сбалансировать, но и использовать их с учетом сезона, главное правильно приготовив.

Лучше всего, конечно же, готовить ежедневную пищу на пару в пароварке, ведь так она считается более полезной, поскольку в ней сохраняются все полезные вещества. Также не будет плохим, и другой способ приготовления пищи – тушение и запекание. Но, пожалуй, самой распространенной в быту термической обработкой является варка в воде.

Однако стоит учитывать, что высокая термообработка продуктов питания уменьшает в них количество ценных веществ, а как известно здоровая свежая пища к тому же регулирует в живом организме баланс жидкости, поддерживающей нормальную терморегуляцию всего организма.

Ведь, как известно человеческий организм самый высокоразвитый в природе, а это значит — в нем ежеминутно протекают сложнейшие биохимические процессы, требующие для себя качественную пищу.

Именно это качественное пищевое топливо с соблюдением чувства меры и способно благотворно повлиять на общее состояние человеческого здоровья.

Режим и культура питания современного человека

Сегодняшняя культура питания современного человека далека от идеала и связано это в основном с изменением не только окружающей среды, но и образа жизни, ритм которой заметно ускорился.

А ведь известно, что пища, которую мы употребляем в нашем организме с помощью многочисленных биохимических реакций преобразуется в жизненную энергию. Видимо поэтому и оказывает существенное значение влияние питания на здоровье человека.

Для сбалансированного и рационального питания каждому человеку необходим правильный режим питания с нулевым балансом энергии, где равновесное восполнение качественной пищей равнозначно расходу энергетических запасов. Поэтому крайне необходимо знать —

1. что мы едим,
2. для чего это делаем,
3. и когда следует принимать пищу.

Качество продуктов питания сегодня редко бывает хорошим, поэтому надо уметь выбирать из многочисленного разнообразия поддельного контрафакта натуральный продукт. К тому же еще нужно знать, что вам есть можно, а чего точно есть нельзя.

Что положительно влияет на наш организм, а что создает негативные последствия ежедневного привыкания и массовой привязанности.

Только предельное внимание и вдумчивый выбор при покупке свежей еды, а также умение сочетать различные пищевые продукты, способны доставить вам:

• пищевое удовольствие и состояние необычайной легкости,
• принести организму хорошее самочувствие и отличное настроение,
• избавить от хронической усталости и затяжной депрессии,
• улучшить метаболический обмен веществ и обеспечить повышенную работоспособность,
• укрепить здоровье на долгие годы и повысить продолжительность жизни.

Исключите из вашего рациона питания искусственные и химически вредные, быстро приготовляемые продукты питания, приносящие огромный ущерб вашему здоровью.

Старайтесь больше питаться экологически чистыми и свежими натуральными продуктами, выращенными без добавления химических удобрений и применения искусственных добавок, имеющих:

1. естественную природную окраску,
2. привлекательный внешний вид,
3. аппетитный вкус и изысканный аромат.

Что касается времени приема и количества пищи, то легкий завтрак – 25% пищи, лучше всего принимать до 9 часов утра. Наибольшее количество приготовленной калорийной пищи съедать на обед – 35% пищи, во временном интервале от 12 до 14 часов дня.

Ну а на вечерний ужин – 15% пищи, съедать небольшую низкокалорийную порцию пищи по времени примерно в 18-19 часов.

Если же ваша работа физически тяжела, а организм быстро утомляется, заметно теряя жизненную энергию, то можно между этими приемами пищи добавить два небольших перекуса – 25% легкой пищи.

Но точно не стоит переедать, нагружая желудок особенно на ночь, ведь ваш организм в ночное время не должен работать, переваривая вечернюю пищу. Он точно обязан отдыхать.

Что касается количества употребляемой единовременно пищи, то ее величина не должна превышать пятисот грамм, только такое количество может прекрасно разместиться в желудке взрослого человека.

Количество же жиров, белков и углеводов должно быть уменьшено больше чем на половину, то есть средняя калорийность этой пищи не должна превышать 1700 килокалорий.

Влияние пищи на организм человека

Учеными медиками доказано, что физическое самочувствие человека зависит на 60% от условий существования:

• подвижного образа жизни и разумного характера питания,
• укоренившихся привычек и профессиональной деятельности,
• своевременного обращения к врачу и многого другого,

на 15% от условий внешней окружающей среды, такая же цифра принадлежит — наследственности и только 10% отводится на медицинское обеспечение.

То есть мы видим, что организм человека, а с ним и его здоровье напрямую зависят от физической потребности в еде и в тех пищевых веществах, что она содержит.

Сегодня пища большинства наших людей хоть и должна быть безопасной, по высказыванию наших правителей, но во многом не соответствует установленным для здорового организма биологическим требованиям, поэтому человечество потребляет ее все больше и все калорийнее.

А это приводит к постоянному перееданию с нарушением жизненно важных процессов, результатами которого является опасное ожирение с огромным букетом заболеваний.

Нарушение принципов питания с непропорциональным потреблением излишнего количества питательных веществ, приводит к развитию таких необратимых процессов как –

1. заболевания желудочно-кишечного тракта,
2. сердечно-сосудистые заболевания,
3. развитие сахарного диабета,
4. заболевания почек,
5. приступы бронхиальной астмы,
6. заболевания щитовидной железы,
7. синдром хронической усталости,
8. увеличение неукротимой раздражительности,
9. вспышки беспричинного гнева.

Сидячая умственная работа во многом замедляет энергетический обмен веществ в организме человека, а употребление большого количества не сезонных плодов и фруктов увеличивает в организме содержание фруктозы, большое количество которой, попадая в печень, перерабатывается в жировые клетки.

• Чтобы избавиться от хронической усталости,
• регулярного недосыпания
• и низкой работоспособности

необходимо изменить свой рацион питания и согласовать его с процессом цикличности ваших природных и социальных биоритмов, чтобы сбалансировать синтез белковых гормонов, включив в него только здоровую пищу, постепенно сведя к минимуму жирную и жареную пищу.

Ведь здоровое питание это не жесткая диета и строгие ограничения, а во многом полезные питательные вещества продуктов, улучшающие самочувствие и препятствующие развитию вредных заболеваний.

Ведь, как известно именно здоровый сон способствует клеточному росту и обновлению тканей при помощи соматотропного гормона роста, который начинает работать с десяти часов вечера и до двух часов ночи, а уже к пяти часам утра активизируется его антагонистический гормон бодрости или так называемый дневной стресс – кортизол.

Именно он уже после семи часов утра, приостанавливая процессы биосинтеза белка, начинает свою разрушительную деятельность по отношению к мышечным волокнам и накоплению глюкозы и аминокислот. Поэтому и необходимо ложиться спасть и вставать именно в эти, указанные выше часы.

Практические рекомендации по сохранению вашего здоровья

Необходимо учитывать, что пища наших прародителей была в несколько раз беднее, но качественнее, да и физические затраты их были намного выше наших. А сегодня все кардинально изменилось — пищи стало больше и разнообразнее, она стала более питательней и калорийней, а наши физические затраты почти сведены к нулю.

Отсюда и появление на улицах городов огромного количества грузных людей, страдающих кучей различных заболеваний.

Однозначно нет такой пищи, которая наносила бы непоправимый вред или ощутимую пользу человеческому организму, поэтому основной и главной проблемой, наносящей вред здоровью, являются отсутствие меры потребления и несбалансированность питания.

Решить эту проблему поможет ежедневное употребление большого количества чистой и свежей воды, пейте ее как можно больше в течение всего дня, поскольку она:

1. сохраняет водный баланс, уберегая от обезвоживания,
2. участвует в транспортировании питательных веществ по всему организму,
3. вымывает излишки солей и удаляет вредные шлаки,
4. улучшает работу внутренних органов из-за чего волосы, ногти и зубы приобретают здоровый вид,
5. активизирует обновление клеток кожи, из-за чего кожа очищается, становясь упругой и эластичной,
6. регулирует кислотно-щелочной баланс и активизирует работу мозга,
7. очищает все клетки организма и дает ему жизненную силу и колоссальную энергию.

Предвестником такого перерождения организма является оптимальный рацион правильного питания. Только изучив реакцию организма на ту или иную здоровую пищу и влияние правильного питания на здоровье человека, можно ощутить необычайную легкость и позитивное настроение.

Кроме этого натуральные продукты, имеющие высокую жирность, рекомендуется употреблять каждый по отдельности, поскольку только такой способ питания:

• избавит пищеварительную систему от усиленной переработки полученной пищи,
• исключит процесс брожения пищи в организме,
• нормализует отток желчи,
• улучшит работу печени и поджелудочной железы.

Чтобы убрать отечность — ешьте как можно меньше пищевой поваренной соли и ароматных специй, поскольку их потребление влияет на количество межклеточной жидкости.

Ешьте больше сезонных:

1. овощей и фруктов,
2. плодов и ягод,
3. бобовых и злаковых,

богатых пищевой клетчаткой, поскольку эти съедобные волокна растительных продуктов не перевариваются желудочными ферментами, зато отлично перерабатывается микрофлорой кишечника.

Под воздействием желудочного сока она прекрасно очищает кишечник, постепенно набухая и впитывая в себя ядовитые токсины и вредные шлаки. Пищевая клетчатка убирает все лишнее, скопившееся в желудочно-кишечном тракте, успешно увлекая его за собой и легко выводя изнутри, оздоровляя клетки и обновляя ткани всего организма.

Поэтому если вы хотите иметь красивую фигуру и быть абсолютно здоровым, не ленитесь питаться правильно — то есть регулярно, вовремя и сбалансировано, откажитесь от вредных привычек и соблюдайте режим питания, питайтесь только здоровой пищей и организм отблагодарит вас прекрасным долголетним результатом – цветущей внешностью и отменным здоровьем.

Приятного вам аппетита и будьте здоровы!

А на сегодня это все. Надеюсь, вам понравилась моя статья о том, как влияет здоровая пища на человека. Может быть, и вам приходилось ощущать негативные последствия от питания нездоровой пищей, поделитесь с читателями вашими впечатлениями в комментарии к этой статье. А теперь разрешите с вами попрощаться и до новых встреч.

Предлагаю Вам подписаться на обновления блога. Здесь вы можете поставить свою оценку статье по 10 системе, отметив ее определенным количеством звездочек. Приходите ко мне в гости и приводите друзей, ведь этот сайт создан специально для вас. Я уверена, что вы обязательно найдете здесь много полезной и интересной информации.