Наиболее богат витаминами С и Р джем из черной смородины, и неудивительно, что он так ...
Одним из наиболее распространенных видов консервов из ягод является сырой джем, часто неправильно называемый «сырым ...
Этот способ консервирования основан на сильном обезвоживании фруктов и создании высокой концентрации сахара. В этих ...
Моря и океаны поставляют на наш обеденный стол не одну только рыбу, а обширнейшую гамму ...
На вопрос «какая самая вкусная рыба» ответить невозможно. На оценку потребителя наслаивается множество традиций, капризов вкуса, ...
Мы часто говорим: «Эта рыба прекрасная, вкусная, а та — нет». Чем же определяются вкусовые ...
«Один любитель рыбных блюд купил на базаре карпа. А потом зашел в бакалейную лавочку, чтобы ...
Доброго всем дня, может быть вы не знаете, но религиозные взгляды с пищевыми предрассудками о ...
Побывав в шанхайской харчевне, вам не придется удивляться тому, что в пищу употребляет человек. Поражают, ...
Переход к скотоводству и земледелию в огромной степени уменьшил зависимость людей от природной среды и ...
Существование человечества немыслимо без потребления пищевых продуктов питания. Среди них не первое место по количеству, ...
Ягодный сок можно изготавливать, полностью сохраняя в них все витамины, вкусовые и ароматические вещества свежих ...
В живой природе произрастает бесчисленное множество плодов: фруктов, овощей и ягод и всего самого необходимого ...
Доброго дня мой читатель, многим из вас, несомненно, знакома такая популярная и всеми любимая острая ...
Доброго дня дорогой мой читатель, вот и пришел к нам радостный и веселый месяц май, ...
Приветствую тебя, дорогой читатель, всем известно, что питание для любого человека независимо от его места ...
Друзья, всем привет, сегодня я хочу вам рассказать о такой ароматной приправе кавказских долгожителей как ...